Здоровье и кофе

Что такое обработка кофе?

По-английски обработку кофе называют coffee process — это способ отделения кофейного зерна от мякоти кофейной ягоды. Перед тем, как мы узнаем о разных способах

Далее »

сенсорика – что такое вкус кофе?

Анализ вкуса — это мультисенсорный процесс, в котором участвуют три процесса: восприятие текстуры (веса, плотности, тактильных ощущений), восприятие вкуса и восприятие аромата. Вкус и

Далее »

Good Coffee Lovers

Наш телеграм канал